Punti di forza
- La pasta e' fatta in casa
- Il locale e' ampio e luminoso
- Il parcheggio e' abbondante e gratuito
- Alcuni piatti come la tagliata sono buoni
- Parte del personale e' gentile e disponibile
Da migliorare
- Il servizio e' spesso disorganizzato con attese lunghe
- Alcuni piatti non sono sempre disponibili
- La qualita' e' incostante da una sera all'altra
- La colazione a buffet e' giudicata troppo internazionale
Il verdetto di Sluurpy
Via Romita, in quella Bologna fuori porta dove i campeggi accolgono turisti di passaggio, ospita questa hostaria che serve la clientela del residence. Ho ordinato le tagliatelle al ragu' e un tiramisu': le prime erano quella sfoglia all'uovo che ha il vantaggio del fatto in casa; il secondo era quel dolce che chiude senza sorprese. L'ambiente e' quello del ristorante da struttura turistica dove le aspettative devono essere calibrate. Si viene perche' si alloggia li', si resta perche' la zona offre poco altro. Per chi cerca la cucina bolognese nel contesto di un campeggio, Felsinea fa il suo dovere senza entusiasmare.
