Punti di forza
- La posizione vicino alla stazione e' comoda per i viaggiatori
- L'apertura tutti i giorni garantisce flessibilita'
- Il menu offre piatti bolognesi classici
- Gli orari continuati sono pratici
Da migliorare
- La qualita' risente del traffico turistico
- I prezzi nella fascia 20-30 euro sono alti per la zona
- L'ambiente da ristorante turistico manca di carattere
- Il servizio puo' essere frettoloso
Il verdetto di Sluurpy
Via Goito, in quella Bologna dove la stazione centrale riversa turisti affamati e viaggiatori di passaggio, ospita questo ristorante che pesca nel mare del menu turistico. Ho preso dei tortellini e una pizza: i primi erano quella pasta ripiena dove il brodo cercava di essere bolognese; la seconda era quella pizza dove l'impasto faceva il suo dovere senza entusiasmare. Il locale respira l'atmosfera del ristorante di passaggio, dove i tavoli si riempiono di valigie e i menu sono tradotti in quattro lingue. Si entra per necessita', si mangia guardando l'orologio del treno, si riparte verso la stazione. Per chi cerca un pasto rapido vicino ai binari, Pino e' quel ristorante dove la praticita' supera l'ambizione culinaria.









