Punti di forza
- Il rapporto qualita' prezzo e' onesto, si mangia bene spendendo poco
- Le tagliatelle al ragu' sono fatte come si deve, semplici e sostanziose
- La cotoletta alla bolognese ha quella generosita' che non si trova ovunque
- L'atmosfera da ex latteria ha un fascino autentico e senza fronzoli
- La posizione in Via Marsala e' comoda per chi gravita nella zona universitaria
Da migliorare
- Il locale e' piccolo, nelle ore di punta si fa fatica a trovare posto
- La zona universitaria rende l'ambiente rumoroso e affollato
- Non e' il posto per una cena romantica o tranquilla
Il verdetto di Sluurpy
Via Marsala e' piena di studenti, e il Marsalino e' diventato il loro rifugio. Ex latteria, oggi osteria senza pretese. Ho preso le tagliatelle al ragu' e le polpette: le prime erano abbondanti con quel condimento che sa di casa, le seconde croccanti fuori e morbide dentro. Lo spritz costava poco, il conto finale pure. Il locale ha quell'atmosfera caotica dove ci si siede dove c'e' posto e si parla a voce alta. Non e' raffinato, non e' silenzioso, ma e' vero. Per chi cerca Bologna quella autentica, quella degli studenti e delle latterie convertite.
