Esca Laboratorio Di Mare Torino

Ambiente fine , casual chic, cibo ottimo con impiattamenti golosi (suggerisco le polpette di pesce con la pappa al pomodoro...) L'interno sembra la coreografia di un locale provenzale, mi è piaciuto molto il raffinato dheor laterale. Ottimi anche i cocktials!!!

Bellissimo locale situato nel pieno centro di Torino, direttamente alle spalle della Gran Madre. Locale curato nei dettagli, ornamenti interni ricercati e mirati a ricostruire un ambiente marino che si associa perfettamente a quello che ti ritrovi sul piatto. Pesce di ottima qualità, abbiamo preso antipasti e primi davvero di ottimo gusto. Come antipasto abbiamo preso una triora in crosta con polpo fritto e con base di stracciatella. Davvero molto buono anche se a mio personalissimo gusto mancava un po’ di sale. Come primo invece abbiamo preso scialatielli ai frutti di mare, davvero molto gustosi e ricchi di pesce, sono generosi con le porzioni. Il prezzo onesto considerando che è un ristorante che fa solo pesce e considerando che sei nel pieno centro di Torino. Il servizio attento e preparato, ragazzi giovani pronti a soddisfare ogni tua richiesta. Peccato per il signore (non so se sia il proprietario o un addetto sala) che fa perdere una stella alla valutazione finale complessiva. È risultato scortese nei modi e si notavano delle occhiatacce non particolarmente simpatiche verso i clienti. Per il resto, ribadisco, i ragazzi sono stati davvero professionali e gentili. Consiglio a tutti questo bellissimo posto nel centro di Torino dove poter mangiare ottimo pesce, in un’ottima location e con personale attento ai dettagli.

Buono di sicuro, per quanto riguarda la cucina ho poco da dire, il polpo era buono, morbido, quasi si scioglieva in bocca. sul primo di mare al di là dello scampo e il gamberone c'erano pezzetti di polpo, cozze e vongole e la pasta sembrava quella fatta a mano.. ho trovato il tutto un po' pesante credo per la pasta e pensavo di trovare, forse ingenuamente, i primi piatti di pesce che si trovano nelle località di mare. Per il vino io sono molto difficile ma l'ho trovato buonissimo! abbiamo preso una bottiglia di Pecorino. Per quanto riguarda la location siamo stati all'aperto nel dehor che era decorato con corde da marinai e delle lucine, peccato che siano rimaste spente. Per il servizio, sono stati davvero gentili e disponibili in tutto, solo che essendo a lato forse non passavano abbastanza sovente e per questo motivo la cena si è dilungata un po'. Impiattamenti stupendi soprattutto per i dolci. Nelle foto vedete Gli scialatielli ai frutti di mare Il tentacolo spettacolo Il tiramisù Più il vino abbiamo speso sui 63 euro

Qualità altissima delle materie prime, cucina di mare ricca di proposte accattivanti, sushi strepitoso. Locale di colorato e raffinato design, elegante e accogliente insieme, servizio di grande cortesia. In una delle zone più belle di Torino, un mio nuovo posto del cuore.

Ambiente caldo e solare. Il locale è delizioso con piccole chicche su pareti e soffitto che inneggiano al mondo marittimo e famosi posti balneari. Il servizio del personale seppure avesse delle pecche non sarebbe percettibile poiché sono tutti allegri, sorridenti e cordiali ed è impossibile non esserne contagiati. I piatti benché non li abbia provati tutti, (preso un secondo al polipo con contorno di verdura grigliata, una ceviche e un primo di spaghetti ai gamberoni) sono ottimi, freschi e saporiti. Molto contenta di avere un ricordo felice in questo locale luminoso.