Cristian Magri

Abbiamo fatto colazione sulla terrazza con vista laghetto artificiale , posto piacevole e brioche squisite. Tappa fissa la domenica mattina!

Avevo già assaggiato 2 anni fa il panettone e per questa festività Pasquali abbiamo provato la Colomba Davvero squisita!!! Soffice,gustosa e gli ingredienti utilizzati di gran quantità!! Bravi tutti,bravo Christian 👏👏

Esperienza incredibilmente sublime 2 sere fa per festeggiare il nostro anniversario....una location accogliente... con la terrazza fatta illuminare appositamente ,nonostante la stagione. Sembra di essere in Trentino....ma in realtà siamo a pochi minuti da Milano... Lo Chef ci ha proposto una degustazione di pesce da eccellenza Dopo alcune entree con grissini fatti in casa ( come qualsiasi prodotto in questo ristorante) ovetto morbido con panatura croccante esterna ecc si sono susseguite portate con materie prime freschissime , cucinate con assoluta maestria e presentate alla perfezione Il filo conduttore: contrasto di sapori e consistenze: gamberi di Mazara del Vallo con corpo crudo e tenerissimo e testa fritta e leggera quasi come sgranocchiare una patatina, ostrica fritta e bollente su crema di Campari fredda Astice blu crudo eccellente Anche i dolci ed il pane fatto in casa davvero speciali Affezionati al vino ligure sapevamo già con cosa accompagnare....ma la carta dei vini è ottima Se dovessi descrivere ogni portata la recensione diventerebbe troppo lunga.... quindi spenderò volentieri parole sulla squisitezza e disponibilità della signora che ci ha seguito in sala ,la passione nel "racconto" di ogni piatto,la delicatezza e la simpatia nel gestire la nostra tavola Lo Chef è stato perfetto È venuto al tavolo portandomi anche una rosa e un ricordo per mio marito Christian Magri è un vero artigiano del gusto.. questa sera è stato un vero artista nonché un padrone di casa irreprensibile Grazie per questa esperienza che ha coronato al meglio il nostro anniversario di matrimonio

Passato all'ultimo momento con un amico per un pranzo fugace. Ci hanno servito una selezione di assaggi veramente speciali. Pane fatto in casa, crostini con salsa, tartar di verdure con prosciutto crudo e formaggio, risotto con lamponi (sublime), paccheri con ragù di lepre e un dolce da leccarsi i baffi. Cortesia e professionalità in una location molto bella e rilassante a due passi da Milano. Veramente ottimo e cucina di alta qualità. 🔝

Sono andata per pranzo dallo Chef Cristian Magri!! Mi è piaciuto moltissimo!! Ottime materie prime, lavorazione dei piatti, personale cordialissimo!! Tornerò molto volentieri e lo consiglio vivamente a tutti!!