Stefano
Data recensione: 2025-12-06
Data recensione: 2025-12-06
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la fainè è la più gustosa testimonianza dei rapporti tra Sassari e Genova. La sua ricetta discende, infatti, dalla tradizionale farinata ligure, un piatto semplice che viene preparato ancora oggi solo con farina di ceci, acqua, olio e sale. …





