Punti di forza
- Panino super generoso nelle porzioni e preciso nei sapori
- Crocchettone mortadella e pistacchio di bronte piatto che racconta il territorio
- Amascalzon da ordinare senza esitare
- Don alfonso sorprende per equilibrio e profondita'
- Pistacchiello difficile trovarlo cosi' ben eseguito
Da migliorare
- Manca una presenza online strutturata
- Non accetta prenotazioni, meglio arrivare in anticipo
- Nessun tavolo all'aperto: in estate si sente la mancanza
Il verdetto di Sluurpy
La cottura della pasta. Un secondo in meno, un secondo in piu'. Qui la indovinano sempre. Il segreto di certi posti non e' nessun segreto: si tratta di fare bene le cose tutti i giorni, senza pause, senza scuse. Amascalzon Burgerhouse a Sant'Antonio Abate funziona esattamente cosi'. Niente di straordinario all'orizzonte, solo solidita' quotidiana.
