La Maremma

Interessante la possibilità di scegliere la base della pizza: romana o napoletana. Ingredienti gustosi e impasto digeribile!

Abbiamo ordinato una pizza napoletana e una pizza romana , impasto leggero e ben lievitato , finalmente un locale a Roma dove mangiare una buona pizza romana croccante e saporita e una vera pizza napoletana , tutto merito di Enzo , vero maestro della pizza!!

Locale carino e vivace. Il personale ci ha accolto con garbo e disponibilità. Abbiamo provato la crocchetta patate, provola e melanzane e un arancino con la nduja come antipasto. Fritto asciutto e croccante. Abbiamo proseguito con la pizza (si può scegliere napoletana o romana e noi abbiamo scelto il primo impasto) e abbiamo gustato una Bufalina e una mortadella, pistacchio (crema artigianale molto gradevole e delicata) e buttata. Impasto soffice ma non gommoso, saporito e piacevole. Torneremo per provare anche le specialità toscane e le altre pizze

Semplicemente perfetto! Dal cibo al personale, davvero tutto molto bello! Lo consiglio

Locale molto belllo e accogliente , il pizzaiolo Enzo e ‘ il mago della pizza sia alta che bassa prodotti buoni e di prima scelta . Lo consiglio vivamente di andarci, oltre alla qualità troverete anche uno staff professionale e molto attento al cliente dove il dettaglio fa sempre la differenza . Inoltre la possibilità con la stagione estiva di mangiare all’aperto .Ottima location !!