Punto D'incontro

I veri culurgiones preparati da sapienti mani,un applauso a tanta bravura

Locale un po' decentrato, si trova ad Acilia, un oasi culinaria. Domenico e la moglie che è in cucina ti accolgono con familiarità. Cucina di mare e di terra con radici Sarde. Primi di mare ottimi, primi di terra speciali come malloreddus alla Campidanese, e culurgiones fatti in casa speciali, secondi piatti di mare dal sapore delicato, non può mancare il maialino Sardo servito su pane guttiau. Dolci fatti in casa e Seadas. Ragazzi un viaggio sull'isola. Unica pecca se si vuole trovare la Carta dei vini andrebbe ampliata. Per il resto tutto bene.

Ambiente accogliente. Padroni di casa fantastici. Qualità del cibo ottima!

Da anni una garanzia di qualità. Polipetti in guazzetto da dieci e lode. Da provare e riprovare

Ho invitato a cena due miei amici in questo ristorante che già conoscevo e devo dire che mi ha fatto fare una bella figura. Il ristorante a conduzione familiare è accogliente e ben arredato, il proprietario è gentile e attento, fornendo raccomandazioni e spiegazioni dei piatti. Per quanto riguarda il cibo, abbiamo iniziato con gli antipasti Misto Mare e tutti erano gustosi, in particolare i moscardini in guazzetto che si scioglievano in bocca, lo spiedino di totano e la polpettina di pesce. Ma il punto forte del pasto per noi sono stati i primi: spaghettini alle rocce rosse , ricchi, saporiti e mantecati alla grande e ravioli di cernia vongole e pachino, più delicati. Il tutto accompagnato da un eccellente Marmilla bianco. Infine abbiamo chiuso, saltando i secondi per mancanza di ‘spazio’, con crema catalana e panna cotta, ottime e fatte in casa. I nostri complimenti alla signora cuoca.