Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.7/5
Avamposto siciliano nella storica Galleria Alberto Sordi, a due passi da Fontana di Trevi. Propone i classici dell'isola in un contesto elegante ma informale, con arancine, panelle e primi piatti tradizionali a prezzi contenuti.
Punti di forza
- Pasta alla norma preparata secondo tradizione
- Cannoli freschi e cassatine di qualita'
- Location suggestiva nella Galleria Alberto Sordi
- Servizio veloce e personale cortese
- Rapporto qualita'-prezzo interessante per la zona centrale
Da migliorare
- Irregolarita' nel servizio con attese eccessive in alcuni momenti
- Qualita' altalenante tra piatti freschi e preparazioni precotte
- Caffe' occasionalmente bruciato, da verificare la manutenzione macchina
Consigliato per:
Turisti in cerca di una pausa siciliana dopo Fontana di Trevi, chi vuole arancine autentiche senza spostarsi dal centro, amanti dei dolci siciliani freschi. Meglio evitare nelle ore di maggior affluenza se avete poco tempo a disposizione.
Il verdetto di Sluurpy
Mi sono seduto verso mezzogiorno e ho ordinato la pasta alla norma. Le melanzane avevano quella consistenza morbida giusta, il pomodoro teneva bene l'acidita', il ricotta salata grattugiato al momento. L'arancina era croccante fuori, morbida dentro, con il ragu' che profumava di cannella. I cannoli arrivano freschi, la ricotta cremosa senza essere stucchevole. Locale piacevole per un pranzo veloce siciliano in centro, anche se nelle ore di punta il servizio rallenta vistosamente. Vale la sosta se cercate sapori dell'isola a Roma.
