Punti di forza
- Il nome e il concept incuriosiscono: la pizza napoletana incontra influenze creative in un locale insolitamente aperto a sperimentare rispetto alla media del territorio
- Cucina attiva fino a tarda sera, ideale per chi arriva a Recale senza un'ora fissa in testa
- Gli assaggi da rosticceria permettono di costruire un pasto vario senza impegnarsi su un'unica portata
- Ambiente tranquillo ma adatto ai gruppi, raro connubio che funziona bene nelle serate infrasettimanali
- Parcheggio in strada gratuito: dettaglio banale, ma a Recale fa la differenza
Da migliorare
- L'assenza di un menu pubblicato rende difficile orientarsi prima di varcare la soglia
- Il nome 'cosmopolitan' crea aspettative precise sul fronte dell'offerta che non sempre trovano riscontro immediato
- La carta dei dolci merita piu' attenzione: i dessert sembrano un ripensamento dell'ultimo minuto
- Prenotare e' possibile ma non sempre necessario: la comunicazione sui flussi serali potrebbe essere piu' trasparente
Il verdetto di Sluurpy
Nome stravagante, intenzioni serie. El Sombrero lo conosco da una serata a Recale in cui cercavo qualcosa fuori dalla solita traiettoria casertana, e devo dire che la combo pizza-rosticceria funziona meglio di quanto il sombrero sul cartello lasci presagire. Il locale e' tranquillo, i prezzi bassi, e quella vocazione al servizio notturno e' preziosa in un comune dove dopo le dieci le serrande calano in blocco. Non rivoluziona nulla, ma fa il suo lavoro con discreta personalita'.





