Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
4/5
Ristorante enoteca in Via Aleardo Aleardi, zona Paolo Sarpi. Cucina italiana tradizionale e rivisitata: risotto alla milanese con ossobuco, cotoletta milanese, carbonara al tartufo, tagliolini al ragu' di coniglio, mondeghili, polpo su crema di ceci. Ottima carta vini. Circa 30 coperti tra piano terra e soppalco.
Punti di forza
- Cucina italiana di qualita' con ottimo rapporto prezzo
- Risotto con ossobuco tra i migliori di Milano
- Proprietario appassionato che racconta i piatti
- Carta vini eccellente
- Atmosfera accogliente come a casa
- Dolci fatti in casa
Da migliorare
- Locale piccolo, prenotazione necessaria
- Nessun posto esterno
- Parcheggio difficile in zona
Consigliato per:
Cene romantiche, amanti della cucina milanese, chi cerca rapporto qualita'-prezzo onesto. Non indicato per gruppi numerosi, chi non prenota, chi cerca posto all'aperto.
Il verdetto di Sluurpy
Il Santo Bevitore e' uno di quei ristoranti che nascondono dietro un'insegna da enoteca una cucina seria e appassionata. Il risotto alla milanese con ossobuco e' una dichiarazione d'intenti: riso mantecato al punto giusto, stinco che si stacca dall'osso. La carbonara al tartufo dimostra che si puo' rivisitare senza tradire, i mondeghili sono un omaggio alla tradizione milanese. La carta vini e' di quelle che ti fanno perdere tempo felicemente, il proprietario racconta ogni piatto con quella passione che non si finge. Circa trenta coperti tra piano terra e soppalco intimo: prenotate, perche' chi conosce il posto ci torna.
