Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.9/5
Ristorantino pugliese in Viale Col di Lana, zona Colonne/Navigli. Specialita': bombette (classiche e panate), orecchiette con cime di rapa, pucce, taglieri di salumi e formaggi pugliesi, fiori di zucca, panzerotti. Locale piccolo e familiare. Pranzo e cena, chiuso domenica. Fascia 20-30€.
Punti di forza
- Bombette autentiche della tradizione pugliese
- Ambiente intimo e familiare
- Personale gentile e disponibile
- Orecchiette con cime di rapa ben eseguite
- Prezzi onesti
Da migliorare
- Locale molto piccolo
- Orari di apertura limitati
- Qualita' a volte incostante
Consigliato per:
Amanti della cucina pugliese, nostalgici del sud, cene intime vicino ai Navigli. Non indicato per gruppi numerosi, chi cerca spazio, la domenica.
Il verdetto di Sluurpy
Mr. Bombetta e' quel tipo di locale che fa felici i pugliesi in trasferta e incuriosisce i milanesi in cerca di sapori nuovi. Le bombette sono il piatto bandiera, quelle polpettine di carne ripiene che arrivano sfrigolanti nel tegame, e quando la mano e' buona hanno quella succosita' che ti aspetti. Le orecchiette con le cime di rapa passano l'esame dei tarantini doc, il che non e' poco. Il locale e' minuscolo, quasi claustrofobico per alcuni, ma e' proprio quella dimensione a creare l'atmosfera da trattoria di paese. Prenotate.
