Punti di forza
- Pasta fresca fatta ogni giorno
- Servizio rapido ed efficiente
- Personale cordiale (Ivan)
- Ottimo rapporto qualita'-prezzo
- Formula semplice e funzionale
Da migliorare
- Menu limitato alle paste
- Locale puo' essere affollato
- Non adatto per cene lunghe
- Poca varieta' di secondi
Il verdetto di Sluurpy
Via Pasteria ha trovato la formula: pasta fresca tutti i giorni, servizio veloce, prezzi onesti. Il concetto e' semplice - scegli il formato, scegli il sugo, mangi in mezz'ora - ma l'esecuzione e' precisa. La carbonara arriva cremosa, le linguine ai porcini hanno il loro perche', il tiramisu' chiude senza strafare. Ivan e il resto dello staff accolgono con un sorriso che non sembra di circostanza. Non e' il posto per filosofare sulla pasta, ma per mangiare bene spendendo poco in zona Sant'Ambrogio. E questo lo fa molto bene.
