Punti di forza
- La location storica nel borgo di Chiaravalle ha fascino autentico
- Il pane artigianale e' prodotto in loco
- Le focacce e pizze al taglio sono fragranti
- I tavoli all'aperto in piazzetta sono ideali per una pausa
- L'ambiente rustico con mattoni e travi a vista ha carattere
Da migliorare
- I prezzi sono superiori alla media della zona
- Il servizio puo' essere discontinuo
- Chiuso il lunedi'
- Il parcheggio e' limitato
Il verdetto di Sluurpy
Una panetteria caffe' dove la posizione nel borgo storico di Chiaravalle, a pochi passi dall'abbazia cistercense, crea un'atmosfera che vale la visita. Ho preso un caffe' e una focaccia farcita: il primo era quello standard di bar; la seconda aveva quella fragranza che si ottiene dalla produzione artigianale. Le torte salate sono per chi cerca il pranzo veloce. Il pane in varieta' diverse, dalle noci alle olive, e' il prodotto di punta. L'ambiente con mattoni a vista si intona al contesto storico. I prezzi sono quelli di chi sfrutta la posizione turistica. Per chi visita l'abbazia e cerca una pausa con vista sul borgo, Chiaravalle Bakery e' la tappa naturale.
