Punti di forza
- Formula AYCE completa
- Buon mix tra sushi e piatti caldi
- Ambiente tranquillo e accogliente
- Parcheggio gratuito in zona
- Orari comodi fino a mezzanotte
Da migliorare
- Chiuso il lunedi'
- Posizione periferica
- Prenotazione consigliata a cena
- Niente consegna a domicilio
Il verdetto di Sluurpy
Via Lorenteggio non e' il centro di Milano ma Hayama si fa trovare per chi cerca un all-you-can-eat giapponese senza troppe pretese. La formula e' quella classica: sushi misti, sashimi, uramaki in tutte le varianti, poi tempura, ramen saltato, involtini primavera. Niente di rivoluzionario ma esecuzione onesta. La tartare di salmone con riso venere aggiunge un tocco piu' ricercato al menu standard. L'ambiente e' tranquillo, buono per cene di gruppo o serate in famiglia senza caos. Non siamo nell'eccellenza ma nella solida routine di quartiere - e in zona Lorenteggio questo ha il suo valore.

