La Cantinaza

Antipasto da prendere in due, primi molto gustosi, carne tenera e profumata. Il vino della casa molto buono. Prezzi ottimi. Un plauso al cameriere, sempre presente e attento

Franco sei un grande la tua cucina è meravigliosa lo consiglio a tutti. Tutto molto buono e curato nei dettagli, traspare proprio la passione. Complimenti a Luca per la professionalità e simpatia. Un abbraccio da Viterbo.

"Nel nome del Padre, del Figlio e dello Spirito Santo" cit. Abbiamo trascorso una piacevole serata nel bellissimo panorama di Castrocaro, in una location tranquilla e molto vicina alle Terme. La prima cosa di cui ci si accorge è la tranquillità, il silenzio che si "respira" a pieni polmoni. L'esterno è ben studiato ed accogliente, i piatti del menù sono molto validi (molto buona la zuppa inglese). Cameriere molto simpatico e motivo del titolo della presente recensione (lui capirà!). Appena arrivati ci hanno segnalato un guasto, che ha causato un leggero ritardo nella preparazione dei piatti (lo specifico perché ho letto altre recensioni che parlavano dei tempi di attesa, che però erano probabilmente dovuti a questo problema, vista la data delle recensioni stesse). Nel complesso una serata gradevole e quando arriva il piatto... si ringrazia e si mangia!

Accoglienza perfetta, cameriere Luca e personale efficiente e simpatico. Si mangia veramente bene, provare per credere le chitarrine alle vongole, i crostini ai fegatelli, vari crostini misti, le costolette d'agnello scottadito e le chitarrine allo scoglio. Provate la Cantinaza di Castrocaro Centro che merita tantissimo.

Le recensioni le scrivo solo per chi se le merita , ( o cinque stelle o niente), in questo luogo di ristorazione si incontra la tradizione romagnola , con un filo di sguardo a quella laziale ; le paste sono veramente curate pari a quelle fatte in casa , i secondi ottimi , vini in bottiglia qualità-prezzo centrata. Se devo consigliare prendete tre primi diversi e poi ve li spartite perché hanno tutti un loro perché. Ottimo servizio . Un particolare , ma fondamentale, guardo è se c'è sorriso nel lavoro, qui sempre serviti sempre in modo cordiale. ( Un ringraziamento speciale alla signorina addetta alla sala che ci ha rincorso per ridarci gli occhiali scordati ). Ciao Luca , alla prossima!