Punti di forza
- Ambiente accogliente e tranquillo, perfetto per prendersi una pausa senza fretta
- Tavoli all'aperto che si affacciano sul borgo: colazione o aperitivo con vista autentica
- Ampia proposta di bevande: cocktail, vino, birra artigianale e superalcolici tutti disponibili
- Servizio al tavolo curato, niente self-service frettoloso
- Accessibilita' totale: parcheggio, ingresso e bagno accessibili in sedia a rotelle, cani al seguito benvenuti
Da migliorare
- Il menu' gastronomico non e' ancora ben definito: difficile capire cosa si mangia davvero oltre al cibo da bar
- Nessuna indicazione sulle fasce orarie di apertura, ci si deve fidare della fortuna o del telefono
- La proposta di cucina potrebbe guadagnare in identita' e carattere rispetto all'offerta standard da caffe'
Il verdetto di Sluurpy
Entro e il legno vecchio del bancone mi accoglie con quell'odore inconfondibile di caffe' macinato e aria di montagna casentinese. Al Caffe' dei Telai di Castel San Niccolo' non si viene per stupire il palato con acrobazie gastronomiche: si viene per ritrovare il ritmo lento di un borgo dell'Aretino, dove un bicchiere di vino e' ancora un rito e non una pratica social. Locale genuino, gestione attenta, atmosfera che mi ha convinto a restare molto piu' del previsto.





