Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.9/5
Ristorante di pesce nella campagna padovana a Borgoricco, con piatti creativi e materie prime selezionate in un ambiente romantico e accogliente.
Punti di forza
- I Tagliolini all'Astice sono un monumento di sapore: pasta tirata sottile che assorbe il sugo del crostaceo fino all'ultima forchettata
- I Gamberoni al Cognac su letto di Patata Blu sono scenografici e golosi, con la fiammata alcolica che lascia un retrogusto elegante
- Il Rombo al Forno con Patate arriva intero e croccante fuori, succoso dentro, con patate che hanno assorbito tutto il sugo del pesce
- L'Antipasto di Mare Caldo e' una parata di sapori iodati, dalle capesante ai gamberi, tutto cotto con precisione
- La Millefoglie al Cioccolato chiude la cena con strati croccanti e crema densa che si scioglie lenta in bocca
Da migliorare
- Il mercoledi' e il lunedi' il locale resta chiuso, e durante la settimana si serve solo a cena, il che riduce le opzioni
- La fascia 40-50 euro a persona e' impegnativa per la zona, anche se la qualita' del pesce la giustifica in gran parte
- Il parcheggio c'e' ma nei weekend il locale si riempie velocemente e arrivare tardi vuol dire girare un po'
Consigliato per:
Chi cerca un ristorante di pesce di qualita' nella campagna padovana vicino a Borgoricco, lontano dalla confusione della costa.
Il verdetto di Sluurpy
Borgoricco non e' esattamente il primo posto dove cerchi pesce fresco, e forse e' proprio questo il bello. L'Osteria Quinto Vizio sbuca dalla campagna padovana come un miraggio: entri pensando al solito ristorantino di provincia e ti ritrovi davanti a un Risotto di Pesce mantecato con maestria e Tagliolini all'Astice che farebbero invidia a molti indirizzi della costa. Il quinto vizio, dicono, e' la gola, e qui lo coltivano con devozione. Unico neo: i prezzi mordono un po', ma d'altronde il pesce buono ha il suo costo.
