Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
4.1/5
Ristorante bolognese nel Mercato delle Erbe, centro storico. Dalla famiglia di Cantina Bentivoglio. Cucina tradizionale: tagliatelle al ragu', tortellini in brodo, polpette, crescentine, cotoletta alla bolognese, lasagne verdi. Location suggestiva nel mercato coperto. Prenotazione consigliata. Chiuso giovedi'.
Punti di forza
- La location nel Mercato delle Erbe e' caratteristica
- Le polpette sono una specialita' della casa
- La cucina bolognese e' ben eseguita
- Il personale e' giovane e professionale
- L'atmosfera e' accogliente
Da migliorare
- Le porzioni sono un po' contenute
- Il parcheggio in zona e' difficile
- E' chiuso giovedi' e altri giorni ha orari ridotti
- Senza prenotazione e' difficile trovare posto
Consigliato per:
Amanti della cucina bolognese, turisti in cerca di esperienza tipica, chi apprezza le location caratteristiche. Sconsigliato a chi cerca porzioni abbondanti o l'apertura tutti i giorni.
Il verdetto di Sluurpy
Via San Gervasio, in quel Mercato delle Erbe che racconta la Bologna degli acquisti e del cibo, ospita questo ristorante che porta il nome della celebre Cantina Bentivoglio. Ho ordinato un antipasto misto bolognese e le tagliatelle al ragu': il primo era quel tagliere dove mortadella e crescentine parlano dialetto; le seconde erano quella sfoglia dove il ragu' canta. L'ambiente e' quello del mercato coperto dove il pranzo diventa un'esperienza. Si viene per la location, si torna per la sostanza. Per chi cerca la cucina bolognese in un contesto caratteristico, NOI e' quella sosta che vale il viaggio.
