Punti di forza
- La posizione in Via Clavature e' nel cuore pulsante del mercato
- I prezzi nella fascia 10-20 euro sono molto accessibili
- L'apertura continuativa permette di mangiare a qualsiasi ora
- I taglieri con mortadella IGP sono il punto di forza
- L'atmosfera e' informale e adatta all'aperitivo
Da migliorare
- Non e' un ristorante tradizionale ma un locale da aperitivo
- Il parcheggio in zona e' impossibile
- La zona e' molto turistica e affollata
- Informazioni sui servizi non disponibili
Il verdetto di Sluurpy
Via Clavature, nel cuore del mercato storico dove Bologna espone i suoi tesori gastronomici da secoli, ospita questo locale che ha fatto dell'aperitivo emiliano la sua specialita'. Ho preso un tagliere di mortadella IGP con focaccia e una piadina con crudo e squacquerone: il primo era quella sfilata di fette rosa dove la mortadella di Bologna si presenta in tutta la sua gloria; la seconda era quel disco romagnolo dove crudo e formaggio cremoso si incontrano. Il locale e' quello del bar da aperitivo, informale e veloce, dove i turisti si fermano per uno spuntino tra le vetrine del mercato. Si entra, si ordina al banco, si mangia guardando Via Clavature passare. Per chi cerca il morso emiliano veloce e informale nel cuore del mercato, Bella Vita e' quel locale dove il tagliere e' protagonista.
