Punti di forza
- La qualita' del sushi e' sopra la media degli AYCE
- Il servizio e' veloce e ben organizzato
- Il titolare Stefano e' accogliente e presente
- L'ambiente e' curato e accogliente
- Il parcheggio facilita chi arriva in auto
Da migliorare
- La zona e' fuori dal centro citta'
- Nei weekend puo' essere molto affollato
- La prenotazione e' quasi obbligatoria la sera
- Alcuni piatti possono risultare un po' marinati
Il verdetto di Sluurpy
Via della Grazia, la strada che sale verso le prime colline dove Bologna lascia spazio ai giardini, custodisce questo ristorante giapponese che ha fatto della formula all you can eat un punto di riferimento per la zona. Ho preso del sashimi misto e dei futomaki dragon: il primo era quella selezione di pesce crudo dove la freschezza fa la differenza; i secondi erano quei rotoli creativi dove il gambero incontra l'avocado. Il locale e' quello del ristorante AYCE curato, con il tablet sul tavolo e il servizio che sfreccia tra i coperti. Si prenota, ci si siede, si ordina senza limiti. Per chi cerca il sushi a volonta' con qualita' sopra la media e non teme di uscire dal centro, Megu e' quella destinazione dove l'all you can eat diventa quasi gourmet.
