Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.7/5
Churrascaria brasiliana in Via Colombarola, zona Navile. Picanha e grigliata mista alla brace, antipasti tipici brasiliani e frittura mista. Caipiroska al maracuja', spritz tropicali e cocktail colorati. Formula all you can eat con carne a nastro disponibile in alcune serate.
Punti di forza
- La picanha arriva tagliata al momento, succosa e saporita come in Brasile
- I cocktail sono esagerati e colorati, la caipiroska al maracuja' ti porta ai tropici
- L'accoglienza e' calorosa e familiare, ti fanno sentire subito a casa
- Il parcheggio gratuito e' una benedizione rara a Bologna
- La formula all you can eat con carne a nastro e' una festa per carnivori
Da migliorare
- Il martedi' e' chiuso, bisogna organizzarsi
- La struttura in legno puo' essere fredda nelle serate invernali
- Il servizio delle bevande a volte arriva in ritardo rispetto al cibo
- La qualita' della carne puo' variare, a volte arriva tiepida
Consigliato per:
Gruppi di amici che cercano serate allegre e carne alla brace, amanti dei cocktail tropicali, chi vuole provare il rodizio all you can eat. Sconsigliato nelle serate fredde o a chi cerca raffinatezza.
Il verdetto di Sluurpy
Giallo e verde ovunque, musica che parte, caipiroskas che girano. Vitamina Bistrot e' un angolo di Brasile trapiantato nella periferia bolognese. Mi sono seduto e ho ordinato la tagliata di picanha e lo spritz al maracuja': la prima era quella fetta generosa e succulenta che cola sapore ad ogni morso; il secondo era un'esplosione tropicale che faceva dimenticare il grigio emiliano fuori. L'atmosfera e' da festa, un po' baraccona ma allegra. Per chi cerca la carne alla brace senza pretese e vuole sentirsi in vacanza per una sera, questo chiosco colorato vale il viaggio.
