Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.9/5
Forno pasticceria in Via Saragozza, lungo il portico verso San Luca. Brioches artigianali: pistacchio, crema, vegane. Bomboloni ripieni al momento. Trecce con crema e frutta. Zeppole stagionali. Cappuccino anche di soia. Aperto dalle 7, domenica orario ridotto.
Punti di forza
- Brioches artigianali di qualita'
- Opzioni vegane disponibili
- Posizione sul portico di San Luca
- Bomboloni al pistacchio eccellenti
- Wi-Fi gratuito
Da migliorare
- Domenica chiude presto (ore 14)
- Locale piccolo per sedersi
- Prezzi nella fascia medio-alta
- Parcheggio non facile
Consigliato per:
Colazioni prima della passeggiata a San Luca, brioches artigianali, chi cerca opzioni vegane. Non indicato per pranzi o serate.
Il verdetto di Sluurpy
Via Saragozza, dove il portico piu' lungo del mondo inizia la sua salita verso San Luca. Saragozza 157 e' il forno che accompagna chi cammina - la brioche al pistacchio che ripaga la sveglia presto, il bombolone alla crema che riempie prima di affrontare i portici. La treccia con frutta sorprende per equilibrio, le opzioni vegane dimostrano attenzione ai tempi. Il cappuccino di soia per chi sceglie diverso. E' il forno del mattino bolognese, quello dove entri in tuta da running o col cane, dove la colazione ha ancora il sapore della citta' che si sveglia.
