Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.7/5
Trattoria di quartiere in Via di Corticella con cucina casareccia emiliana e pesce. Gramigna alla salsiccia, tagliere emiliano, spaghetti allo scoglio, frittura di paranza, grigliata di pesce, cotoletta bolognese e pizza con porzioni abbondanti.
Punti di forza
- Porzioni abbondantissime: tagliere di affettati per tre persone
- Accoglienza calorosa: aprono anche a cucina chiusa per accontentare i clienti
- Prezzi contenuti (10-20 euro): ottimo rapporto quantita'-prezzo
- Cucina casareccia che sa di casa: gramigna alla salsiccia e rucola top
- Convenzionata con aziende: soluzione affidabile per pranzi di lavoro
Da migliorare
- Tempi di attesa lunghi: pazienza richiesta
- Ambiente datato e talvolta freddo fisicamente
- Qualita' della carne incostante
- Cantieri del tram nella zona: accesso complicato
Consigliato per:
Chi cerca trattoria popolare con porzioni abbondanti, pranzi di lavoro in zona Corticella, famiglie, chi vuole spendere poco e mangiare tanto. Non indicato per chi cerca ambiente elegante o costanza assoluta.
Il verdetto di Sluurpy
Via di Corticella, zona operaia di Bologna. Le Rose e' la trattoria che non ha bisogno di Instagram: porzioni che sfamano un battaglione, accoglienza che ti fa sentire ospite a casa d'altri, prezzi che non spaventano. La gramigna alla salsiccia e rucola e' quella che cercavi, il pesce arriva abbondante, la pizza fa il suo lavoro. Certo, l'ambiente ha visto tempi migliori e i cantieri del tram non aiutano. Ma quando Chiara ti apre anche a cucina chiusa, capisci che qui conta altro. Sostanza, non apparenza.
