Punti di forza
- Tradizione napoletana Da Michele portata a Pescara con serieta' e competenza
- Cosacca e margherita doppia mozzarella eseguite secondo il disciplinare storico
- Terrazza fronte mare sul lungomare di Pescara, location straordinaria
- Pizza fritta e frittatina di pasta che completano un'offerta partenopea autentica
- Nodini fritti con nutella e pistacchio per chi ama il dolce dopo la pizza
Da migliorare
- Con oltre 1500 coperti il rischio di standardizzazione e' sempre presente
- Fascia di prezzo nella media alta per una pizzeria
- Attese che nei weekend possono essere lunghe
Il verdetto di Sluurpy
Da Michele. Due parole che nel mondo della pizza significano una sola cosa: autenticita' napoletana senza compromessi. La sede di Pescara ha il vantaggio del lungomare e della terrazza che Napoli non ha, e questo aggiunge poesia a ogni morso. La cosacca arriva con quel pomodoro San Marzano che ha acidita' perfetta, il parmigiano che si scioglie nel calore, e il basilico che profuma prima ancora di arrivare al tavolo. La margherita con doppia mozzarella e' per chi vuole l'eccesso controllato. La pizza fritta e' la bomba calorica che non puoi rifiutare. La frittatina di pasta racconta Napoli nei suoi carboidrati migliori. Con millecinquecento apprezzamenti, Da Michele Pescara ha dimostrato che il nome non basta, serve anche la sostanza. E la sostanza c'e'.
