Menu e Prezzi - Petronilla

Vellutata di zucca con salvia, 'nduja e crostini

10,00 €

Pocha con salmone scottato, pesto di broccoli e stracciatella

6,00 €

Pocha con pollo al Korma (leggermente speziato)

6,00 €

Pocha con polpette indiane di cavolfiori e salsa yogurt al curry

6,00 €

Dorata cavolo viola, mela e brie

4,00 €

Dorata cacio e pepe

4,00 €

Dorata ragù bianco e toma

4,00 €

Tortiglioni con ragù di cinghiale

10,00 €

Insalata tiepida di faraona con insalata verde, pomodorini, topinambur spadellati, peperoni brasati, crostini e uvetta

12,00 €

Roastbeef di scottona piemontese, sugo d'arrosto e patate spadellate, servito con insalata verde e pocha calda

12,00 €

Insalata tiepida di merluzzo a vapore con insalata verde, spinacino crudo, pomodorini, crostini, ravanelli agrodolci, semi di canapa e crostini

16,00 €

Polpo alla piastra con patate all'olio, crema delicata di peperoni arrostiti, biete spadellate, pomodorini fritti, ristretto di polpo e pocha calda

16,00 €

PochaVeg con cipolle brasate, melanzane impanate, scamorza, lattuga e pomodoro, servito con insalata e patate fritte

13,00 €

PochaBurger di manzo, brie, bacon, carciofi scottati, cipolle brasate, insalata verde e pomodoro, servito con insalata verde e patate fritte

15,00 €

Pollo fritto con maionese al lime, insalata verde e pocha

12,00 €

Omelette con pere, taleggio e noci, insalata e pocha

10,00 €

Tenere costine di maiale cotte su pietra, con insalata, patate fritte e pocha calda

12,00 €

Crostata di crema al miele e scaglie di sale

5,00 €

Crostata di cioccolato fondente, cardamomo e fiori

5,00 €

Torta di limone, mandorle e pistacchio

0,00 €