Pasticceria Arte E Sapori Di Pino D'ambra

Pasticceria nascosta ai turisti ma ben conosciuta dai liparesi...il proprietario Pino è stato gentilissimo a farci un misto di assaggi di prelibatezze ad un prezzo davvero modesto!! Ho apprezzato molto il cannolo ma anche l'impasto della brioche. Vasto assortimento di biscotti tipici in comodi sacchetti per souvenir

Se siete alla ricerca del cannolo alla ricotta perfetto, non cercate oltre la Pasticceria Pino d'Ambra di Lipari. Questa pasticceria è un tesoro nascosto in una viuzza di Lipari e le sue prelibatezze sono davvero da provare. Il loro cannolo alla ricotta è una vera delizia. L'impasto croccante, fatto in casa, si scioglie letteralmente in bocca. E poi c'è la ricotta fresca, cremosa e perfettamente dolce, che viene riempita sul momento per garantire la massima freschezza e gusto. Il risultato finale è una combinazione di sapori che vi farà dimenticare tutto il resto.

Prezzi davvero bassi rispetto alla media e qualità eccellente! Il locale si presenta essenzialmente come un panificio ma fuori ci sono dei tavolini che consentono la consumazione all’esterno. Le brioche col tuppo assolutamente squisite e la granita al limone davvero buona! È un posto semplice ma molto buono,vicino al porto :)

Mio marito ed io abbiamo trascorso due settimane a Lipari, e con somma fortuna abbiamo soggiornato in una casa a pochi passi da questa favolosa pasticceria, che abbiamo avuto l'opportunità di scoprire. In anni di viaggi in Sicilia, mai assaggiato dolci più deliziosi! Granite, cannoli e biscottini di qualità superba, location semplice ma cortesia impeccabile. Genuinità e bontà allo stato puro.

Siamo stati da Pino nella pasticceria del vicolo, durante il nostro soggiorno a Lipari: dopo un trekking ci siamo goduti cannoli e cassata e possiamo dire i migliori mai assaggiati. A tal punto da voler tornare il giorno dopo a comprare paste di mandorla e un dolce. Pino sa come far sentire le persone bene con la sua gentilezza e simpatia; gli ingredienti sono di altissima qualità e quando tutto viene servito con cura e passione assume ancora più gusto. Il gusto della semplicità e della dolcezza. Grazie pino, parleremo solo bene del tuo magico luogo. A presto (i ragazzi dei cannoli da viaggio) 😋🤍