Recensioni di Ristorante Baita Fiorita

Frassinetto - 30 recensioni verificate

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Sluurpy: 20
Google: 10
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F
Fabio
Sluurpy un anno fa
100
Ottimo luogo dove poter mangiare dopo aver fatto l' Arcansel. Piatti sopraffini preparati da uno chef prestigioso con possibilità anche vegetariane. Prezzi onesti. Accoglienza e personale ottimi, oltre ogni aspettativa. Eccellente!
G
Giulia Gineprini
Sluurpy un anno fa
100
Posto carino, con atmosfera molto accogliente. Cibo di grande qualità dal pane fatto da loro ai piatti con proposte vegetariane particolari. E apprezzata anche l'ospitalità verso il mio cagnetto
S
Sara Barbera
Sluurpy un anno fa
100
È la seconda volta che pranziamo in questo ristorante e usciamo super soddisfatti! La qualità del cibo è eccellente, i dolci superlativi!! La presentazione dei piatti molto curata, il locale accogliente e i proprietari molto gentili. Il conto più che onesto per l'ottima qualità del cibo. Consigliatissimo!
S
Stefania Gervasi
Sluurpy un anno fa
100
Locale carino e caratteristico.
Siamo andati convinti di trovare la polenta, non vedendola sul menù siamo rimasti male. Ma devo dire che, nonostante questa aspettativa non rispettata, siamo …
I
Ire Bisson
Sluurpy 3 mesi fa
100
Siamo venuti in questo locale su consiglio di un'amica e abbiamo fatto centro. Il posto è accogliente e casalingo con una bellissima vista sulla montagna. La signora che gestisce la sala è gentilissima! Il cibo era davvero ottimo. …
A
alessandra lacopo
Sluurpy 3 mesi fa
100
Dopo l'esperienza dello Skyline di Frassinetto, cercavamo un posto dove continuare a goderci la natura e i suoi suoni. Trovato qui! Cibo ottimo, accoglienza della signora dolce e attenta e poi loro, gli asinelli che ti fanno compagnia. …
K
k jr Win
Sluurpy 4 mesi fa
100
Siamo stati (per la prima volta) a pranzo in questo ristorante.
I piatti sono cucinati molto bene con ottime materie prime.
Ottimo anche il servizio ed il personale; gentile e disponibile.
P
Pedro Soro Gomar
Sluurpy 7 mesi fa
100
Abbiamo pranzato Sabato scorso. Tutto stupendo , dall'accoglienza, al servizio , per non parlare del cibo, delizioso è dire poco. Senz'altro torneremo appena possiamo.
N
Nadir Aloia
Sluurpy 10 mesi fa
100
Personale molto accogliente che ti fa sentire subito a casa, Ben accetti cani, cibo delizioso con cucina tipica del posto. Davvero super consigliato!
L
Laurea Bertino
Sluurpy 10 mesi fa
100
Locale molto carino e cucina ECCELLENTE. Materie prime davvero superbe, e la mano dello chef (che fa la quasi totalità delle preparazioni, pane compreso) porta tutto ad un livello altissimo. Molte proposte vegetariane. Servizio cordiale e …
C
Chiara Bertino
Sluurpy 10 mesi fa
100
SUPER CONSIGLIATO!
Posto intimo e accogliente a letteralmente due passi dal centro benessere La Maison dla Sfissi. …
A
Andrea Solimeno
Sluurpy 10 mesi fa
80
Che dire buona la prima! Tutto semplice ma buono, ambiente rustico ma per il contesto direi che ci sta più che bene, personale simpatico e gentile. Prezzi davvero buoni considerando che in 2 con antipasto, primo, secondo e dolce senza vino abbiamo speso 79€. La vicinanza alla SPA poi top!
C
Coach Rico
Sluurpy 11 mesi fa
100
Posticino delizioso con cibo km zero davvero gustoso. Assolutamente da riprovare
R
Rita Vodafone
Sluurpy 2 anni fa
100
Bellissima scoperta,posto incantevole,cibo buonissimo e servizio eccellente,torneremo presto e porteremo gli amici.
Consigliatissimo!🥇🥇🥇🥇 …
S
Stefano Völa
Sluurpy 2 anni fa
60
Il cibo è molto buono così come i dolci in particolare la cheesecake con la riduzione di marmellata di bosco.
La cameriera attenta e gentile anche se nuova a cui non per colpa sua non le …
C
cavalli giorgio
Sluurpy 2 anni fa
100
Locale molto tipico e accogliente, la proprietaria molto gentile e disponibile,
Cibo ottimo di ottima qualità.
Prezzi nella media.
C
Chiara RS
Sluurpy 2 anni fa
100
Ci tengo a recensire bene questa mia esperienza.  La "nuova" Baita Fiorita (ha cambiato gestione da un anno) la consiglio a tutti: i piatti della tradizione piemontese non mancano, ma sono rivisitati in chiave moderna, gustosissimi e …
G
gianluigi semplicio
Google 2 mesi fa
100
Una esperienza da fare. Il baccalà mantecato è una vera delizia. Il tapulone una goduria senza fine. Il personale è gentilissimo, cordiale e molto professionale. Il locale tipico pulito e molto gradevole. Ci ritorneremo.
D
Daniela Peretti
Google 2 mesi fa
100
Ottimo ristorante, ottimo cibo, il personale delizioso e gentilissimo. Lo consiglio vivamente.
L
Luca Presciuttini
Google 2 mesi fa
100
Antipasti eccezionali, lì abbiamo assaggiati tutti. Primi molto buoni. Polenta con stufato di asino interessante. Servizio accogliente e familiare. Che dire...
Bravi!
R
Rita Vodafone
Google 4 mesi fa
100
Bellissima scoperta,posto incantevole,cibo buonissimo e servizio eccellente,torneremo presto e porteremo gli amici.
Consigliatissimo!🥇🥇🥇🥇
C
Chiara RS
Google 4 mesi fa
100
Ci tengo a recensire bene questa mia esperienza.  La "nuova" Baita Fiorita (ha cambiato gestione da un anno) la consiglio a tutti: i piatti della tradizione piemontese non mancano, ma sono rivisitati in chiave moderna, gustosissimi e impiattamenti piacevoli alla vista! Il personale di sala è giovane e cordiale.
I prezzi onestissimi.
Una volta letto il menù, c'è davvero l'imbarazzo della scelta! Infatti ho preso tutti gli antipasti e non saprei nominarne uno migliore! Bravi!
R
Rosaria Artino
Google 5 mesi fa
100
Ottimo ristorante con proposte ben presentate e di ottima qualità
Abbiamo apprezzato accoglienza nonostante fosse ora di pranzo della vigilia di capodanno
Bravi!!!!
Ah poi anni che usando il bagno ho avuto una gradevole sensazione di pulito
P
Phil C
Sluurpy 3 anni fa
100
Abbiamo scoperto quasi per caso questa meravigliosa baita arroccata in cima alla valle ed abbiamo provato alcune delle prelibatezze offerte direttamente a km 0. …
P
Pierluigi
Sluurpy 3 anni fa
100
Ristorante di recentissima apertura derivante da uno spin-off del precedeite Agriturismo ormai chiuso da anni per la pandemia.
Magica la location di questo locale dove ti sembra di stare su una nuvola e ti …
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paolo ghivarello
Sluurpy 3 anni fa
100
una accoglienza davvero notevole: lo spettacolare affaccio panoramico sulla valle e i prati tutto intorno ma è dalla cucina che emergono i veri protagonisti di questa bella scoperta! i piatti curati e attenti al territorio. un pranzo di tre …
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paolo ghivarello
Google 10 mesi fa
100
una accoglienza davvero notevole: lo spettacolare affaccio panoramico sulla valle e i prati tutto intorno ma è dalla cucina che emergono i veri protagonisti di questa bella scoperta! i piatti curati e attenti al territorio. un pranzo di tre davvero da re: antipasti sapientemente equilibrati, tagliatelle ai funghi porcini e pin di brasato al burro e salvia sublimi (prese anche due porzioni per la sera a casa), la lingua brasa con salsa verde e polenta oltre alla pancia di maiale con patatine...e per finire dei dolci davvero superlativi. una bellissima scoperta, TORNEREMO!! anche perché dalla cucina ci hanno suggerito una passeggiata nei boschi che ha piacevolmente concluso la gita in quota per liberarci della caldo della pianura! BRAVI
V
Vedry S.
Google 10 mesi fa
80
Il posto dove è situato il locale è incantevole, si respira aria di pace. Abbiamo gustato diversi piatti, dove in ognuno di questi c'era il gusto del "casereccio" ma eseguito con cura. Il proprietario gentile e paziente su qualche mia richiesta di modifica su un piatto del menù! Grazie, se avremo occasione saremo lieti di tornare a trovarvi.
F
Filippo Cacciola
Google un anno fa
100
Abbiamo scoperto quasi per caso questa meravigliosa baita arroccata in cima alla valle ed abbiamo provato alcune delle prelibatezze offerte direttamente a km 0.
Erano diversi anni che non provavamo delle sensazioni così emozionali dal punto di vista culinario;
Il gran tagliere misto è stato un mix di profumi e di sapori veramente unici ed autoctoni con una varietà ed una genuinità rara da trovare in un unico piatto.
Salami e formaggi locali fantastici.
Passati ai primi siamo rimasti esterrefatti dalla mano dello chef che è riuscito ad ottenere un mix di genuinità ed originalità dei condimenti utilizzando le materie prime locali in maniera originale.
Il coniglio come secondo ha completato l'opera d'arte.
Ottimi anche i vini della zona con un ottimo arneis di rivara.
Il tutto è accompagnato da una splendida vista.
Speriamo di ritornare presto in questo splendido ristorante gestito da una splendida famiglia.
Voto 10 e lode
P
Pierluigi
Google un anno fa
100
Ristorante di recentissima apertura derivante da uno spin-off del precedeite Agriturismo ormai chiuso da anni per la pandemia.
Magica la location di questo locale dove ti sembra di stare su una nuvola e ti permette di godere di un bellissemo panorama sulle montagne che ti circondano, sulla valle e sul sottostante paese di Frassinetto.
Interessante ciò che viene proposto nel menu, che vede una fusione tra la tradizionale cucina piemontese e delle innovative proposte dello chef quasi tutte di loro produzione a partire da un croccante pane casareccio.
Il titolare Alessandro, con la sua cortesia e professionalità, ci ha accompagnato all’assaggio della sua cucina che prevede anche dei menù degustazione ad hoc.
A pranzo abbiamo provato i Plin e dei Tagliolini e come secondi lo Stinco e la Guancia di vitello.
Interessante anche il Tiramisu che, proposto con una base di marsala, è una fusione tra quello classico e il più goloso zabaione, ma più leggero e soffice al palato.
Proposte che abbiamo molto gradito e non vediamo l’ora ti tornare per assaggiare il resto del menù.
Per la qualità proposta, la genuinità degli ingredienti e la splendida location ho trovato davvero interessante l’ottimo rapporto qualità/prezzo.
Sicuramente molto raccomandato.
Un plauso particolarmente meritato a questi giovani ristoratori che hanno riportato a Frassinetto un nuovo locale in un paese che si sta sempre più spopolando, che speriamo faccia nuovamente conoscere queste valli e che magari semini la voglia di ritornarci.

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