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Impasto troppo sottile, quando prendi lo spicchio la punta scende giù.L'impasto si deve assaporare, ho sentito solo gli ingredienti, ma il buono della pizza è anche l'impasto, quello che se è buono ti viene voglia di mangiare anche la crosta.Ingredienti buoni ma sufficienti come quantità.Se vi piace la pizza sottile, fa per voi.