Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.4/5
Bakery cafe in Piazza Aldrovandi, zona storica elegante. Locale tuttofare dalla colazione alla cena. Cornetti alla crema e treccia con noci pecan per la mattina. Hamburger Alta Sartoria e bombette ai porcini per il pranzo. Spaghetti gamberi e pistacchi e ravioli pomodoro spinaci tra i primi. Insalata greca e feta salad per i leggeri. Tagliere salumi e formaggi per l'aperitivo. Spritz, Negroni e birra artigianale. Cannoli e tiramisu' per chiudere. Aperto fino alle 23 quasi ogni giorno.
Punti di forza
- La versatilita' copre ogni momento della giornata
- La posizione in Piazza Aldrovandi e' centrale e caratteristica
- Gli orari estesi sono ideali per chi lavora in zona
- I prezzi sono accessibili per la qualita' offerta
- I tavoli all'aperto permettono di godere la piazza
Da migliorare
- Il lunedi' apre solo alle 18
- L'offerta troppo ampia rischia di disperdere la qualita'
- Il parcheggio in zona e' difficile e a pagamento
- La formula tuttofare non eccelle in nessuna specialita'
Consigliato per:
Lavoratori della zona per colazione e pranzo rapido, residenti che cercano il bar di fiducia, gruppi per aperitivo in piazza. Sconsigliato a chi cerca l'eccellenza in una categoria specifica o la cucina elaborata.
Il verdetto di Sluurpy
Piazza Aldrovandi, nel cuore della Bologna borghese, fa da sfondo a questo bakery cafe che ha deciso di fare tutto. Ho preso un cornetto al mattino e uno spritz alla sera: il primo era quella sfoglia dorata che profuma di burro e promesse; il secondo era quel calice arancione che chiude la giornata come si deve. Il locale e' quello del bar all'italiana evoluto, con tavolini sulla piazza e menu che spazia dalla brioche all'hamburger. Si entra per il caffe', si resta per l'aperitivo. Per chi cerca il punto fisso che non delude mai, Sartoria e' la bottega sartoriale del quotidiano.
