Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.9/5
Ristorante salutista in Via Fossalta, centro storico. Estratti di frutta e verdura freschi, acai bowl e avocado bowl. Burger vegani e vegetariani di quinoa, rapa rossa e verdure. Zuppe e vellutate con riso venere. Filosofia della dieta della longevita'.
Punti di forza
- L'acai bowl e' cremosa e fresca, con frutta tagliata al momento e topping generosi
- Gli estratti sono il vero punto di forza, preparati con frutta e verdura freschissime
- I burger vegetali sorprendono per sapore e consistenza, non il solito ripiego
- I prezzi sono contenutissimi per la qualita' offerta, si sta sotto i 10 euro
- I piatti vengono preparati ogni mattina, la freschezza si sente
Da migliorare
- Il locale e' minuscolo, a pranzo si sta stretti e a volte si blocca tutto
- Non ci sono servizi igienici, bisogna organizzarsi
- Il servizio puo' variare, a volte il personale e' stanco e sbrigativo
- Non si prenota, bisogna arrivare e sperare di trovare posto
Consigliato per:
Vegani e vegetariani in cerca di opzioni gustose, chi vuole un pranzo leggero e salutare, amanti degli estratti e delle bowl. Sconsigliato a chi cerca un locale spazioso o ha urgenza di bagno.
Il verdetto di Sluurpy
Quando il corpo chiede una pausa dalla mortadella, Nectare e' la risposta. Ho preso un'acai bowl e un estratto arancia-zenzero-limone: la prima era una ciotola viola che sapeva di tropici, con granola croccante e frutta che non veniva da una busta; il secondo era una botta di vitamine che sveglia anche i neuroni piu' pigri. Il locale e' piccolo e caotico, ma i prodotti sono genuini e i prezzi ridicoli. Per chi cerca il salutismo senza prediche e senza spendere, questa piccola oasi in centro e' una scoperta.
