Riprendendo la tradizione dei "fornelli" di macelleria di paese che si curano di arrostire la carne che vendono, nasce in centro, a Bari, Il Braciere. La proposta si allarga anche a primi e dessert ma il motivo per andarci è quello di di assaggiare i tagli di carne che vengono preparati sotto i vostri occhi in una cucina aperta con un barbecue senza carbone che non impregnerà i vostri vestiti. Anche il servizio è ben organizzato e non vi deluderà.
G
GIOVANNI JODAL
Google
3 anni fa
80
Che dire, se ti piace stare in posto accogliente, assaporare un pasto semplice dai sapori autentici e realizzato alla perfezione, degustare un buon vino delle ns terre, be non ti resta che prenotare e provare quanto da me descritto, sono certo che condividerai.
M
Marco Parlavecchia
Google
3 anni fa
100
Il mio ristorante preferito a Bari. Ho provato quasi tutto quello che c'é nel menú e non mi ha mai deluso. Primi eccezionali, carne ottima e sempre cotta in modo perfetto. Consigliatissime anche le pizze e il ciccio. Personale sempre gentile e accomodante.
D
Domenico Donvito
Google
3 anni fa
80
MOLTO BUONA LA PICANHA.
Cena tra amici. Picanha molto buona, tomahawk buona, vino primitivo buono
Patate al forno, salsicce e bombette normali.
C
Cristiana Romano
Google
3 anni fa
100
Locale molto carino, personale qualificato, chef....Super!!!
Bisogna andarci almeno tre volte perché in questo posto le specialità sono tante. Carne, primi e antipasti strepitosi e la pizza è la più buona della città.
Consigliatissimo!!!
R
Roberta Morici
Google
3 anni fa
100
Il locale dispone di uno spazio interno climatizzato con cucina a vista ed un giardino interno per le serate estive. Si può gustare un'ottima pizza oppure primi piatti (spaghetti all'assassina, davvero ottimi) o carne alla brace di qualità. Lo chef e tutto lo staff sono cortesi, attenti ad ogni esigenza anche dei più piccoli. Assolutamente da provare!
F
Francesco Martinelli
Google
4 anni fa
100
Ottima sia la cucina che la qualità delle carni.Personale cordiale e disponibile.Saletta interna con aria condizionata
S
Simona Paola Saulle (SimonaPaola)
Google
4 anni fa
100
I piatti sono tutti una bomba, ci siamo tornati due volte in una settimana e ci torneremo finché non avremo provato l'intero menù. La cucina a vista è solo il tocco di classe
G
Giuseppe Carabellese
Google
4 anni fa
100
Ci siamo tornati dopo un po' di tempo, ma nonostante i numerosi cambi di gestione, il Bracere, sì è confermato ottimo.
Posti interni ed esterni, piacevoli d'estate, ma anche in primavera. Carne di ottima qualità, servizio molto buono con personale disponibile e premuroso, attese nella norma, che ti danno la possibilità di chiacchiere.
E anche il conto finale lo reputo buono.
Purtroppo questa volta non mi sono ricordato di fare le foto ai piatti, ma erano ben proposti nel loro impiattamento.
Consigliato... Continuo a consigliare...
A
Andrea Servadio
Google
4 anni fa
100
Cibo buonissimo è ovviamente un posto che predilige la carne, porzioni abbondanti prendete le patate di contorno perché meritano i prezzi sono corretti.
"Ricordate sempre spendi come mangi "
M
Marco Lotti
Google
4 anni fa
100
Ottimo posto dove poter mangiare carne o qualsiasi altra cosa. Prezzo moderato per quel che si mangia. Comodo per una serata vicino al centro
F
Filippo vs
Google
5 anni fa
100
La squisitezza di ogni particolare culinario arriva da uno chef attento, esperto, buongustaio e che ama la vita. La carne tra le migliori d’Italia, è accompagnata da una scelta di vini della regione, che lascia senza parole
N
Nicola Monno
Google
5 anni fa
80
Una buona serata ottima picagna, ottima birra e carpaccio di zucchine gustoso, per non dire buonissimo, ottimo il tiramisù.
C
Cesare Andreoli
Google
7 anni fa
100
Il posto è molto carino ed il cibo è di buona qualità. Anche il servizio è rapido. Sono presenti molte specialità di carne. È un posto ottimo per passare una serata tra amici o con la famiglia.
R
rosanna tomaino
Google
10 anni fa
100
Quando hai voglia di passare una bella serata....questo è il posto giusto.
Per le sere d'estate vi accoglie in un piccolo giardino ben curato, il personale è davvero gentilissimo e molto professionale , il menù vario di primi , la carne squisita cotta come la vuoi tu....il filetto al sale da urlo, le verdure grigliate, i carpacci vari, le patatine che ti servono in una alzatina tipica, l'ottima varietà di vini.....e per finire i dessert freschissimi.
Tutto questo accompagnato dalla discreta gentilezza del sign.Piero......
Sei stato da Il Braciere?
Condividi la tua esperienza e aiuta altri utenti a scegliere
